|
Tagliatelli Met Brocolli En Spekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gr magere spekblokjes, 400 gr brocolli, 250 ml creme fraiche, 3 tomaten, 1 ui, 250 gr. tagliatelli.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook tagliatelli volgens gebruiksaanwijzing. Kook brocolli beetgaar en giet ze af. Bak spekjes uit en haal ze uit de pan. Bak in het vet van de spekjes 1 gesnipperde ui. Voeg brocolli toe, creme fraiche en uitgebakken spekjes. Snijd tomaten in stukjes (verwijder de zaadlijsten). Doe tagliatelli op een bord, schep saus erover en serveer met frisse tomaatjes.
|
|
|